شهرآدانا در ترکیه

شهری با خاستگاه افسانه ای

آدانا شهری است که در وسط دشت چوکوروا در ترکیه واقع شده است. این شهر با بیش از 2.2 میلیون نفر ششمین شهر بزرگ کشور است. نام این شهر از اساطیر گرفته شده است، جایی که گفته می شود آدانوس، پسر کرونوس، خدای آب و هوا و پدر زئوس آن را تأسیس کرده است.

تاریخ و معماری باستان آدانا

آدانا برای قرن ها شهر مهمی برای بسیاری از تمدن ها بوده است که قدمت آن به هیتی ها باز می گردد. رودخانه سیهان، که از میان شهر می گذرد، توسط تاسکوپرو (پل سنگی) باستانی که توسط هادریان ساخته شده و توسط ژوستینیانوس تعمیر شده است، کشیده شده است. این شهر مکان های جالب زیادی دارد، از جمله مسجد بزرگ قرن شانزدهم (Ulu Camii)، مسجد یاگ یا اسکی، مسجد حسن آقا، ساعت کولسی (برج ساعت) که در سال 1882 ساخته شده است، یک بازار قدیمی سرپوشیده، بدستن یا آراستا، و موزه باستان شناسی آدانا.

آدانا پس از فروپاشی امپراتوری روم-بیزانس، بارها دست به دست شد، اما از سال 1517 تحت کنترل عثمانی قرار گرفت. در اوایل دوران مدرن، صنعت پنبه را توسعه داد و جمعیتی چند زبانه متشکل از مسلمانان، ارامنه، یونانی‌ها، سوری‌ها و اعراب داشت.

غذاهای خوشمزه و مناظر زیبا

آدانا به خاطر کباب لذیذ آدانا و سایر غذاهای گوشتی معروف است. چایخانه ها و رستوران ها در کنار سد سیهان و دریاچه منظره ای خنک و عالی از شهر و رودخانه در غروب خورشید ارائه می دهند.

کباب آدانا یک غذای محبوب در شهر آدانا ترکیه است. از گوشت چرخ کرده بره درست شده و به سیخ کشیده می شود. اگر به آدانا سفر می کنید و می خواهید این غذای خوشمزه را امتحان کنید، در اینجا راهنمای بهترین رستوران های شهر است.

رستوران های شهر قدیمی

شهر قدیمی آدانا رستوران های زیادی دارد که کباب آدانا سرو می کنند. برخی از بهترین آنها Kebapçı Şeyhmus، Eyvan Kebap، Erciyes Kebap، Abidin Usta، Sirdanci Bedo، Kazancılar و Oz Asmaalti Kebap Salonu هستند. Kazancilar در 23002nd Sk 45/A (off Alidede Sk) واقع شده است و همه روزه از ساعت 10:30 صبح تا 2:00 بامداد باز است. آنها غذاهای سنتی را در نزدیکی برج ساعت سرو می کنند و گزینه های گیاهی نیز دارند.

رستورانهای منطقه ایستگاه

منطقه ایستگاه آدانا نیز رستوران های زیادی دارد که کباب آدانا سرو می کنند. برخی از بهترین ها عبارتند از: Eski Dostlar، Paşalimanı، Saki Meyhane، House of Kamer، Tokana، The Sopranos، Makarnos، Elem، Yüzevler و Zeynel Ocakbaşı. رستوران الم ضیاپاشا در سیناسی افندی سی دی 30/A (ضلع شمالی دابل تری بای هیلتون) قرار دارد و همه روزه از ساعت 10 صبح تا 1 بامداد باز است. آنها کرایه استاندارد ترکیه را نزدیک به ایستگاه ارائه می دهند.

رستوران های ساحل دریاچه

اگر به دنبال رستورانی با چشم انداز هستید، به ساحل دریاچه بروید. برخی از بهترین رستوران های این منطقه دالیان بالیک، بیگ فیش، یشیلچام میهانسی و سرکان هستند. Sercan در بلوار Süleyman Demirel 40 واقع شده است و همه روزه از ساعت 12:00 تا 1:00 بامداد باز است. آنها غذای خوبی سرو می کنند اما می توانند کمی گران باشند.

سواحل و شهرهای باستانی

نزدیک‌ترین سواحل با محل اقامت مناسب، یومورتالیک است که 84 کیلومتر (52 مایل) از آدانا فاصله دارد، و کاراتاس که 50 کیلومتر (31 مایل) از آدانا فاصله دارد. همچنین برخی از شهرهای باستانی در جاده اسکندرون وجود دارد، از جمله میسیس، یلانلیکاله، دیلککایا، کاستبالا و توپراکاله.

اوقات فراغت در طبیعت

جنگل کارسان، بوروچک، تکیر، هرزوم و مراتع زورکوم برای پیک نیک و گذراندن اوقات فراغت ایده آل هستند.

بهترین کارها در آدانا، ترکیه

1. Taskopru

Taskopru یک پل بسیار قدیمی است که توسط رومی ها در حدود 120-135 پس از میلاد ساخته شده است. این قدیمی ترین پل جهان است که امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این پل 310 متر طول و 21 طاق دارد. این بخش مهمی از تاریخ شهر است و اکنون برای رویدادهای فرهنگی و اجتماعی استفاده می شود.

2. موزه آتاتورک

موزه آتاتورک موزه ای است که به نام کمال آتاتورک، بنیانگذار جمهوری ترکیه نامگذاری شده است. این موزه در خانه ای قرار دارد که آتاتورک در طول بازدیدهای خود از آدانا در آن اقامت داشته است. بازسازی شده است و اکنون مواردی از جنگ استقلال و سالهای اول جمهوری را به نمایش می گذارد. این موزه همه روزه به جز دوشنبه ها باز است.

3. مسجد مرکزی سابانچی

مسجد مرکزی سابانچی یک مسجد بسیار بزرگ است که گنجایش 28500 نمازگزار را دارد. این مسجد شش مناره دارد و بزرگترین مسجد در بالکان است. فضای داخلی مسجد با آثار خوشنویسی و نقاشی و نقش های کاشی بسیار زیبا است. این مسجد در خطوط اصلی حمل و نقل آدانا به استان های اطراف قرار دارد.

4. پارک مرکز

پارک مرکز یک پارک عمومی بزرگ است که محل استراحت مردم محلی و گردشگران است. این پارک دارای گیاهان و درختان بسیاری، مسیرهای پیاده روی، بخش جوانان با زمین اسکیت و مینی آمفی تئاتر و بیش از ده حوض است. همچنین یک باشگاه قایقرانی در داخل پارک وجود دارد که قایقرانی را در رودخانه سیهان فراهم می کند.

5. سد سیهان

سد سیهان و دریاچه مصنوعی آن مکانی دوست داشتنی برای استراحت و پیک نیک در کنار عزیزانتان است. یک جزیره عشق در وسط پارک وجود دارد که در بین بازدیدکنندگان بسیار محبوب است. رستوران‌ها و کلوب‌های زیادی در کنار دریاچه وجود دارد که می‌توانید در کنار تماشای مناظر زیبای دریاچه، یک لقمه یا نوشیدنی بنوشید.

6. موزه سینما آدانا

موزه سینما آدانا موزه ای است که به سینمای ترکیه اختصاص دارد. این خانه در یک خانه شهری قدیمی بازسازی شده با نمایشگاه هایی که در دو طبقه آن پخش شده است قرار دارد. این موزه دارای یک کتابخانه است و تاکید ویژه ای بر روابط بین بازیگران، کارگردانان و تهیه کنندگان بومی منطقه دارد.

7. برج ساعت Buyuk Saat

برج ساعت Buyuk Saat یک برج ساعت تاریخی است که در شهر قدیمی آدانا واقع شده است. این برج با 32 متر ارتفاع، بلندترین برج ساعت در ترکیه است. ساخت آن در سال 1879 آغاز شد و در سال 1882 در دوران عثمانی به پایان رسید. برج توسط بسیاری از مغازه‌ها و فروشگاه‌های صنایع‌دستی احاطه شده است که می‌توانید برای خرید سوغاتی یا سوغاتی به یکی از کافه‌ها بروید و در حال و هوای شهر قدیمی باشید.

8. تالار رمضان اوغلو

تالار رمضان اوغلو یک اقامتگاه دولتی قدیمی در آدانا است که اکنون یک مرکز فرهنگی برای عموم آزاد است. این تالار در طول سالیان متمادی تحت کارهای مرمتی مختلفی قرار گرفته است و توسط دانشگاه کوکورووا اداره می شود. همچنین میزبان کنسرت ها، نشست ها و کنفرانس ها است.

9. پارک آتاتورک

پارک آتاتورک یک پارک عمومی در مرکز شهر آدانا است که در حین حضور در این منطقه ارزش دیدن دارد. این پارک دارای مسیرها، درختان، گل‌ها و مجسمه‌هایی است که محیطی آرام و ایده‌آل برای استراحت ایجاد می‌کنند. این یک مکان ایده آل برای تعامل اجتماعی است و محل رفت و آمد مردم محلی و همچنین گردشگران است.