در دامنه کوه های سرسبز اولوداغ، در نزدیکی شهر بورسا، روستای تاریخی جومالی کیزیک (Cumalıkızık) با خانه‌های چوبی رنگارنگ و کوچه‌های سنگفرش شده، گویی تکه‌ای از تاریخ عثمانی را در خود جای داده است. این روستا با معماری سنتی، فرهنگ غنی و طبیعت بکر خود، یکی از جاذبه‌های گردشگری محبوب در ترکیه است.
تاریخچه جومالی کیزیک:
جومالی کیزیک در قرن 14 میلادی، همزمان با تأسیس امپراتوری عثمانی، بنا نهاده شد. این روستا به دلیل قرار گرفتن در مسیر تجاری مهمی که بورسا را به استانبول متصل می‌کرد، رونق فراوانی یافت. خانه‌های چوبی و کوچه‌های باریک و پر پیچ و خم روستا، یادآور دوران شکوه امپراتوری عثمانی هستند.
معماری :
یکی از ویژگی‌های بارز جومالی کیزیک، معماری سنتی آن است. خانه‌های دو یا سه طبقه با چوب و خشت ساخته شده‌اند و با رنگ‌های شاد و متنوعی تزئین شده‌اند. سقف‌های شیروانی، ایوان‌های چوبی و پنجره‌های مشبک، زیبایی خاصی به این خانه‌ها بخشیده‌اند. کوچه‌های باریک و سنگفرش شده روستا نیز با گلدان‌های رنگارنگ و درختان سرسبز، فضایی دلنشین و آرامش‌بخش را ایجاد کرده‌اند.
فرهنگ و آداب و رسوم جومالی کیزیک:
جومالی کیزیک علاوه بر معماری منحصربه‌فرد، دارای فرهنگ و آداب و رسوم غنی‌ای نیز هست. مردم روستا به سنت‌های خود پایبند هستند و صنایع دستی مانند قالی‌بافی، سبدبافی و سفالگری در این روستا رواج دارد. همچنین، غذاهای محلی جومالی کیزیک با طعم‌های اصیل و مواد اولیه تازه، طرفداران زیادی دارد.
جاذبه‌های گردشگری:
- مسجد جومالی کیزیک: این مسجد تاریخی با معماری ساده و زیبای خود، یکی از جاذبه‌های اصلی روستا است.
- موزه مردم‌شناسی: این موزه کوچک، اشیاء و ابزارهای قدیمی مربوط به زندگی روزمره مردم روستا را به نمایش می‌گذارد.
- بازار محلی: در این بازار می‌توانید انواع محصولات محلی مانند میوه‌ها، سبزیجات، عسل، مربا و صنایع دستی را خریداری کنید.
- طبیعت بکر: جومالی کیزیک با قرار گرفتن در دامنه کوه‌های اولوداغ، دارای طبیعتی بکر و زیبا است. می‌توانید در مسیرهای پیاده‌روی روستا قدم بزنید و از مناظر زیبای کوهستان لذت ببرید.
بازدید از جومالی کیزیک:
برای بازدید از جومالی کیزیک می‌توانید از تورهای گردشگری استفاده کنید یا با خودرو شخصی به این روستا بروید. همچنین، می‌توانید در خانه‌های محلی اقامت کنید و از مهمان‌نوازی مردم روستا لذت ببرید.
جومالی کیزیک به همراه بورسا در سال 2014 در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شد. این منطقه از آنجا که شاهد تأسیس امپراتوری عثمانی است از اهمیت برخوردار است
میراث جهانی بورسا و جومالی کیزیک:
ظهور امپراتوری عثمانی شامل شش اثر در بورسا است.
این شش اثر عبارتند از:
مجتمع اورهان قاضی و منطقه کاروانسرای اطراف آن ، مجموعه خداوندگار ، مجتمع یلدیریم ، مجتمع یشیل ، مجتمع مرادیه و روستای جومالی کیزیک
بورسا ، اولین پایتخت امپراتوری عثمانی ، از اوایل قرن چهاردهم به لحاظ فرهنگی و تجاری توسعه یافته است. در دوره عثمانی ، مساجد ، مدارس ، مقبره ها ، مسافرخانه ها ، عمارت ها ، بیمارستان ها و حمام ها برای دهه ها ساخته شده است.
مدل شهری بورسا به عنوان الگویی برای شهرهای بعدی عثمانی-ترکیه مورد استفاده قرار گرفت.
اطلاعات روستای تاریخی جومالی کیزیک
روستای جومالی کیزیک واقع در دامنه های اولوداغ در 13 کیلومتری مرکز بورسا ، هم بافت تاریخی خود و هم سبک زندگی سنتی خود را تا به امروز حفظ کرده است.
خانه های منحصر به فرد به سبک عثمانی ، کانالهای ساخته شده برای جریان آب باران ، کوچه های سنگفرش شده و بناهای تاریخی ، این روستا را به موزه ای در فضای باز تبدیل کرده است.
خانه های آجری ، دیوارهای رنگارنگ ، چشمه های آب در کوچه ها مردم را از زمان حال به گذشته های دور می برد.
در جومالی کیزیک که هر ساله میزبان هزاران گردشگر است ، تولید محصولات کشاورزی همچنان ادامه دارد و محصولات روستایی در میدان شهر به فروش می رسند.
نتیجه‌گیری:
جومالی کیزیک با معماری سنتی، فرهنگ غنی و طبیعت بکر خود، یک مقصد گردشگری جذاب و منحصربه‌فرد در ترکیه است. با سفر به این روستا، می‌توانید به سفری در زمان بروید و از زیبایی‌های یک روستای تاریخی عثمانی لذت ببرید.
جومالی کیزیک بورسا ترکیه روستایی دوست داشتنی در منطقه مرمره با کوچه ها و خیابان هایی که رنگ و بوی تاریخ دارند. این دهکده میزبان گردشگرانی است که درباره زندگی امپراتوری عثمانی در آناتولی کنجکاو هستند.
تیم ترکیه خانه به دوستان عزیزی که قصد سفر به بورسا را دارند ، پیشنهاد میکند بدون دیدن اولوداغ ، لذت بردن از آبهای گرم و شفابخش ، بدون خرید ابریشم بورسا ، بدون خوردن شیرینی های کباب سنتی اسکندر و کمال پاشا و شیرینی های بلوط این شهر را ترک نکنید.
