کیک هویج گردویی ترکیه

کیک هویج گردویی

کیک هویج گردویی ترکیه

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی

مواد لازم:

4 عدد تخم مرغ

1 لیوان شکر

1 لیوان شیر

نصف لیوان روغن مایع

2 لیوان آرد

2 پاکت بکینگ پودر (20 گرم یا 5 قاشق چای خوری، بکینگ پودر ایرانی کمتر بریزید)

1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)

1 لیوان هویج رنده شده (در یک جهت روی رنده بکشید که آب نیندازد)

1لیوان گردوی خرد شده

1 قاشق چای خوری دارچین

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید تا کف کند و رنگش روشن شود. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد ، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید. هویج ، گردو و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید و با لیسک هم بزنید.  قالب را چرب و آرد پاشی کنید و آرد اضافی را بگیرید. مایه کیک را بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید.(با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید)

  نخود پلو غذای ترکی

به بحث وارد شوید

مقایسه آگهی ها

مقایسه