اگر قصد دارید در ترکیه زندگی کنید، مهم است که تفاوتهای فرهنگی را که این کشور را منحصربهفرد میکند، درک کرده و از آن استقبال کنید. از مهمان نوازی گرم مردمش گرفته تا غذاهای غنی و متنوع، ترکیه چیزهای زیادی برای ارائه دارد. با این حال، اگر آماده نباشید، تفاوتهای فرهنگی نیز میتواند منجر به سوء تفاهم و ناراحتی شود.
در این مقاله، تفاوت های فرهنگی که هنگام زندگی در ترکیه باید در نظر بگیرید، شامل سلام و میهمان نوازی، غذا و غذا، هنجارها و آداب و رسوم اجتماعی، ارزشهای خانوادگی، زبان و ارتباطات، آداب و رسوم مذهبی، نگرش به زمان و وقت شناسی، مد و لباس پوشیدن. درک این تفاوت ها به شما کمک می کند تا از زیبایی های فرهنگ ترکیه لذت ببرید و از اقامت خود در این کشور جذاب نهایت استفاده را ببرید.
سلام و عرض ادب
اهمیت احوالپرسی در فرهنگ ترکی
زمانی که در ترکیه زندگی می کنید، درک اهمیت احوالپرسی حیاتی است. احوالپرسی بخش مهمی از زندگی روزمره است و مرسوم است که به هر کسی که میبینید سلام کنید، خواه دوست، غریبه یا مغازهدار. در ترکیه، مردم اغلب با “Merhaba” به یکدیگر سلام می کنند. یا “سلام!” که در ترکی به معنی سلام است. دست دادن به خصوص در محیط های تجاری نیز مرسوم است.
آداب و رسوم مهمان نوازی
مهمان نوازی ترکی شهرت جهانی دارد و یکی از جنبه های ضروری فرهنگ ترکیه است. هنگامی که شما را به خانه شخصی دعوت می کنند، مانند خانواده با شما رفتار می شود و مرسوم است که هدیه کوچکی مانند گل، شکلات یا دسر به همراه داشته باشید. به عنوان مهمان به شما چای یا قهوه و گاهی شیرینی های خانگی پیشنهاد می شود. اگر به یک وعده غذایی دعوت شوید، غذاهای متنوعی از شما سرو می شود و مرسوم است که همه چیز را امتحان کنید.
فرهنگ چای و قهوه ترک
فرهنگ چای در ترکیه رایج است و بخش مهمی از مهمان نوازی ترکیه است. چای در لیوان های کوچک سرو می شود و مرسوم است که برای هرکسی که به خانه یا محل کار شما می آید، چای ارائه می شود. قهوه ترک نیز محبوب است و اغلب بعد از غذا سرو می شود. قهوه ترک از جوشاندن دانه های ریز آسیاب شده قهوه با شکر و آب تهیه می شود و بدون فیلتر سرو می شود.
غذا
غذاهای ترکی
غذاهای ترکی متنوع است و به دلیل طعم های غنی و استفاده از ادویه ها شناخته شده است. غذاهای ترکی معمولاً با مواد تازه تهیه میشوند و معمولاً مشترک وعدههای غذایی است. برخی از محبوب ترین غذاهای ترکی عبارتند از کباب بره، برگ انگور شکم پر، باقلوا و لذیذ ترکی.
اهمیت تقسیم وعده های غذایی
تقسیم وعده های غذایی یکی از جنبه های ضروری فرهنگ ترکیه است. مرسوم است که انواع غذاها را سرو می کنند و همه تشویق می شوند که همه چیز را امتحان کنند. به اشتراک گذاشتن وعده های غذایی به عنوان راهی برای گرد هم آوردن افراد و ایجاد روابط تلقی می شود. همچنین شروع به غذا خوردن قبل از اینکه به همه ارائه شود، غیر مودبانه تلقی می شود.
آداب غذاخوری
هنگام صرف غذا در ترکیه، رعایت قوانین آداب معاشرت بسیار مهم است. به عنوان مثال، مرسوم است که قبل از ورود به خانه، کفش های خود را درآورید. همچنین قرار دادن آرنج روی میز یا صحبت با دهان پر بی ادبی محسوب می شود. اگر مهمان هستید باید منتظر بمانید تا از شما دعوت کنند تا بنشینید و رسم بر این است که همه چیز در بشقابتان تمام شود.
هنجارها و آداب و رسوم اجتماعی
ارزش ها و باورهای فرهنگی
ترکیه کشوری با تاریخ غنی و فرهنگ متنوع است. مردم ترکیه به میراث خود افتخار می کنند و برای سنت ها و اعتقادات خود ارزش زیادی قائل هستند. خانواده و جامعه مهم هستند و وفاداری و احترام بسیار ارزشمند است.
نقش های جنسیتی
نقش های جنسیتی یک جنبه اساسی از فرهنگ ترکیه است. مردان معمولاً نان آور خانه هستند، در حالی که زنان در درجه اول مسئول خانه و تربیت فرزندان هستند. اگرچه این نقشها در حال تغییر هستند و انعطافپذیرتر میشوند، نقشهای سنتی جنسیتی هنوز در ترکیه رواج دارند.
احترام به بزرگترها
احترام به بزرگترها یک ارزش مهم در ترکیه است و مرسوم است که به کسانی که سن و تجربه بیشتری دارند احترام بگذارند. اغلب برای مشاوره از بزرگان مشورت می شود و به دلیل خرد و راهنمایی هایشان بسیار مورد احترام هستند.
ارزش ها و روابط خانوادگی
سلسله مراتب خانواده
خانواده یک جنبه ضروری از فرهنگ ترکیه است و سلسله مراتب خانواده بسیار مورد احترام است. بزرگترین مرد معمولاً سرپرست خانواده است و از اعضای خانواده انتظار میرود که به بزرگان خود وفاداری و احترام بگذارند.
فرزند پرستی
فرزندسالاری یا احترام به والدین و بزرگترها، ارزش مهمی در ترکیه است. از فرزندان انتظار می رود که نسبت به والدین و پدربزرگ و مادربزرگ خود اطاعت و احترام قائل شوند و مرسوم است که والدین تا بزرگسالی از فرزندان خود حمایت مالی می کنند.
مفهوم “بیرلیکته”
مفهوم “بیرلیکته” یا “با هم” جنبه اساسی فرهنگ ترکی است. ترک ها برای با هم بودن ارزش زیادی قائل هستند و خانواده و جامعه مهم تلقی می شوند. ایجاد روابط و همکاری با یکدیگر بسیار ارزشمند است و ترک ها اغلب از عبارت “birlikte” برای تاکید بر این ارزش استفاده می کنند.
زبان و ارتباطات در فرهنگ ترکیه
اهمیت زبان
هنگامی که در ترکیه زندگی می کنید، یادگیری اصول اولیه زبان ترکی می تواند تفاوت زیادی در نحوه ارتباط شما با مردم محلی و نحوه پذیرایی آنها از شما ایجاد کند. در حالی که بسیاری از ترک ها به ویژه در شهرهای بزرگ انگلیسی صحبت می کنند، دانستن برخی از عبارات ترکی می تواند ابزار مفیدی برای رفت و آمد و یافتن دوستان جدید باشد.
عبارات و کلمات رایج ترکی
برخی از عبارات مفید ترکی عبارتند از “Merhaba” برای سلام، “Tesekkür ederim” برای تشکر، و “Ne kadar?” برای چقدر؟ همچنین یادگیری اعداد مانند “بیر” برای یک، “یکی” برای دو و غیره مهم است.
ارتباط غیر کلامی
ارتباط غیرکلامی نیز در فرهنگ ترکی مهم است. به طور کلی، ترکها تمایل دارند بیشتر از آنچه بسیاری از غربیها به آن عادت دارند به یکدیگر نزدیکتر بایستند، و ممکن است در طول مکالمه بیشتر به عنوان راهی برای ابراز صمیمیت دست بزنند.
آداب و سنن دینی
اسلام در ترکیه
مذهب نقش مهمی در فرهنگ ترکیه ایفا می کند و اکثر ترک ها مسلمان هستند. با این حال، ترکیه یک کشور سکولار با جمعیت متنوع و آزادی مذهبی است. بنابراین، مهم است که به همه ادیان احترام بگذارید و تصور نکنید که هرکسی که ملاقات می کنید مسلمان است.
جشن های مذهبی
برخی از جشنهای مذهبی مهم در ترکیه عبارتند از: رمضان که به نام رمضان نیز شناخته میشود و عید فطر، معروف به Şeker Bayramı. در طول این جشنها، دیدن افرادی که لباسهای سنتی میپوشند و برای تبادل هدایا و شیرینی به دیدار دوستان و خانواده میروند، معمول است.
بردباری مذهبی
ترک ها عموماً با ادیان و عقاید مختلف مدارا می کنند. با این حال، رعایت آداب و رسوم و شئونات اسلامی در هنگام بازدید از مساجد، مانند پوشاندن سر و درآوردن کفش، بسیار مهم است.
اهمیت حیا
تواضع در فرهنگ ترکی بسیار ارزشمند است، بنابراین مهم است که لباس مناسب بپوشید و توجه زیادی به خود جلب نکنید. این به معنای پرهیز از آشکار کردن بالا و پایین، و لباس پوشیدن به گونه ای است که نشان دهنده احترام به فرهنگ محلی باشد. در نتیجه، پذیرش تفاوت های فرهنگی برای تجربه واقعی زندگی در ترکیه ضروری است. با پیروی از آداب و رسوم و سنت های ذکر شده در این مقاله، می توانید خود را در فرهنگ محلی غوطه ور کنید و با مردم اطراف خود ارتباط معناداری برقرار کنید. چه برای یک بازدید کوتاه اینجا باشید و چه قصد دارید برای مدت طولانی تری بمانید، داشتن ذهنی باز و احترام به آداب و رسوم محلی اقامت شما را لذت بخش تر و لذت بخش تر می کند.