غذا های خیابانی استانبول

غذا های خیابانی استانبول

غذا های خیابانی استانبول

غذا های خیابانی استانبول

استانبول شهری است که غذا های خیابانی لذیذش می تواند یکی از عوامل جذب توریست به این شهر زیبا باشد. با چند روز گشت و گذار در استانبول متوجه وجود غذاهای خیابانی زیادی (بیش از ۲۰ نوع) در این شهر خواهید بود. در این پست به معرفی چند مورد از مشهورترین آنها می پردازیم.

سیمیت (Simit)
اگر حتی برای چند ساعت در خیابان های استانبول حضور داشته باشید حتما متوجه سیمیت فروش های خیابانی خواهید شد. سیمیت از سال های دور به عنوان یک صبحانه یا یک میان وعده خوش مزه در خیابان های استانبول به فروش رسیده و طرفداران بسیار زیادی داشته است.

بالیک اکمک (Balık Ekmek)

بالیک اکمک یا همان ساندویچ ماهی یکی از خوشمزه ترین و نیز خوشبوترین غذاهای خیابانی در استانبول است. با خوردن بالیک اکمک تجربه ای متفاوت از خوردن ماهی به دست خواهید آورد. در محله هایی مانند کاراکوی (Karaköy) یا امین اونو (Eminönü) بوی ماهی سرخ شده شما را خود به خود به بالیک اکمک فروشی ها جذب خواهد کرد.

میدیه دولما (Midye Dolma)

میدیه دولما یکی از غذا هایی است که ممکن است در خیابان های استانبول دیده باشید. میدیه دولما که بیشتر با نام میدیه شناخته می شود غذایی است که از پر کردن درون صدف میدیه با نوعی پیلاو (Pilav) به دست می آید. معمولا کسانی که غذای دریایی دوست دارند این غذا نیز باب میلشان است. میدیه نیز یکی از مشهورترین غذا های خیابانی در استانبول به شمار می رود.

کومپیر (Kumpir)

اگر شما هم از طرفداران سیب زمینی هستید و آن را در هر شرایطی دوست دارید، به شدت توصیه می کنیم کومپیر را امتحان کنید. این غذا در رستوران های زیادی نیز سرو می شود اما جایگاه بسیار مهمی در بین غذا های خیابانی استانبول دارد.

کستانه (Kestane)

کستانه یکی دیگر از غذا های خیابانی در استانبول است. کستانه که از لحاظ لغوی به معنی شاه بلوط است از همین گیاه به دست می آید. کستانه طرفداران زیادی در زمستان دارد و در این فصل تقریبا در هر محله استانبول کستانه فروش های خیابانی را می توان دید.

این پست چه قدر برایتان مفید بود؟
[Total: 1 Average: 5]
پیشنهاد مطالعه
آب انبار باسیلیکا استانبول | Basilica Cistern

Comments


  1. ✹ استانبول شهری است که غذا های خیابانی لذیذش
    می تواند یکی از عوامل جذب توریست به این شهر زیبا باشد. با اینکه استانبول رستوران های زیادی دارد اما خیلی ها دوست دارند غذاهای خیابانی خوشمزه و ارزان این شهر را هم امتحان کنند. از سیمیت گرفته تا ساندویچ ماهی؛ ⁣
    با چند روز گشت و گذار در استانبول متوجه وجود غذاهای خیابانی زیادی (بیش از ۲۰ نوع غذا)
    در این شهر خواهید بود. ⁣

    ✹ حال به معرفی چند مورد از مشهورترین آنها می پردازیم.⁣

    ❖ سیمیت (Simit)⁣
    اگر حتی برای چند ساعت در خیابان های استانبول
    حضور داشته باشید حتما متوجه سیمیت فروش های خیابانی خواهید شد. سیمیت از سال های دور به عنوان
    یک صبحانه یا یک میان وعده خوش مزه در
    خیابان های استانبول به فروش رسیده
    و طرفداران بسیار زیادی داشته است.⁣

    ❖ بالیک اکمک (Balık Ekmek)⁣
    بالیک اکمک یا همان ساندویچ ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای خیابانی در استانبول است. با خوردن بالیک اکمک تجربه ای متفاوت از خوردن ماهی به دست خواهید آورد. در محله هایی مانند
    کاراکوی (Karaköy) یا امینونو (Eminönü)
    بوی ماهی سرخ شده شما را خود به خود
    به بالیک اکمک فروشی ها جذب خواهد کرد.⁣

    ❖ میدیه دولما (Midye Dolma)⁣
    میدیه دولما یکی از غذا هایی است که ممکن است
    در خیابان های استانبول دیده باشید. میدیه دولما
    که بیشتر با نام میدیه شناخته می شود غذایی است
    که از پر کردن درون صدف میدیه با
    نوعی پیلاو (Pilav) ، (برنج) به دست می آید. ⁣
    معمولا کسانی که غذای دریایی دوست دارند این غذا
    نیز باب میلشان است. میدیه نیز یکی از مشهورترین
    غذا های خیابانی در استانبول به شمار می رود.⁣

    ❖ کومپیر (Kumpir)⁣
    اگر شما هم از طرفداران سیب زمینی هستید
    و آن را در هر شرایطی دوست دارید،
    به شدت توصیه می کنیم کومپیر را امتحان کنید.
    این غذا در رستوران های زیادی نیز سرو می شود
    اما جایگاه بسیار مهمی
    در بین غذا های خیابانی استانبول دارد.⁣

    ❖ کستانه (Kestane)⁣
    کستانه یکی دیگر از غذا های خیابانی در استانبول است. کستانه که از لحاظ لغوی به معنی شاه بلوط است
    از همین گیاه به دست می آید. کستانه طرفداران زیادی
    در زمستان دارد و در این فصل تقریبا در هر محله استانبول کستانه فروش های خیابانی را می توان دید.⁣

  2. سیمیت خوردم تو استانبول ولی خوشم نیومد کمپیر عالی بود میدیه هم خوب بود کستانه عاشقشم،بالیک اکمک فقط به مزاج ماهی دوستا خوش میاد که من دوست داشتم،اون بلال آبپزا هم اسمش نمیدونم چیه خیلی خوب بود

  3. اوووف عاشق غذاهای خیابونیشم و جالبه متوجه شدم تو صدفاشون برنج بوده و من متوجه نشدم‌

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Related Posts

مقایسه

شروع گفت و گو
تماس با ما
درود
نیاز به کمک دارید؟

Enter your keyword